Per il World Pasta Day tornano nei Mercati di Campagna Amica di Ancona e Jesi la “Pasta della bontà”, realizzata da Coldiretti e Lega del Filo d’oro di Osimo con il grano degli agricoltori italiani per raccogliere fondi a favore dei sordociechi e dei pluriminorati psicosensoriali. Venerdì e sabato sarà possibile acquistarla al Mercato di campagna Amica Ancona, al primo piano del Mercato delle Erbe, in corso Mazzini (ore 8.30-12.30) e al mercato di Campagna Amica Jesi, in Viale Trieste 26, dalle ore 9 alle 12.30, assieme a tutti gli altri prodotti degli agricoltori locali. Con una donazione minima, si acquisterà una confezione composta da tre pacchi di pasta e un mini ricettario con le ricette di Renzo Arbore, Marisa Laurito e Teresa Mannino, testimonial dell’iniziativa. Secondo le statistiche nazionali la pasta è presente tutti i giorni sulle tavole di dieci milioni di italiani che ne consumano circa 1,5 milioni di tonnellate all’anno per un controvalore di 2,8 miliardi di euro ed è tornata a essere nel pieno della crisi un prodotto di punta nell’alimentazione. Gli italiani ne sono i maggiori consumatori mondiali con circa 26 chili per persona nell’ultimo anno, una quantità tre volte superiore a quello di uno statunitense, di un greco o di un francese, cinque volte superiore a quello di un tedesco o di uno spagnolo e sedici volte superiore a quello di un giapponese.